le blog de nora

agenda de cuisine

mercredi 29 octobre

Briouates d'amandes

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lundi 27 octobre

gratin suedois de pommes de terre

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lundi 13 octobre

Nougat de sésame et cacahuète:

Ingrédients: 1 verre de graines de sésame dorées. 1 verre de cacahuètes dorées sans peau 2 verres de sucre semoule 2 c à s de miel 2 c à s de jus de citron Préparation : Mettre le sucre à fondre sur feu doux. Ajouter les graines de sésames, les cacahuètes, le miel et le jus de citron et mélanger rapidement puis retirer du feu. Verser la préparation sur surface huilée, et l’étaler avec un rouleau huilé. Couper en carrés ou en losange. Laisser refroidir.
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samedi 11 octobre

Pop cornes sucrées

Ingrédients: Pop cornes 2 c à s de sucre semoule 2 c à s de miel 2 c à s de crème liquide 2 c à s de confiture de fraise Préparation : Mettre le miel, le sucre, la confiture et la crème dans une casserole. Les faire fondre, puis y mettre les pop cornes. Bien mélanger. Faire des boules de pop cornes et mettre au réfrigérateur.
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jeudi 09 octobre

Tajine de merlan au petits pois

Ingrédients: Des filets de merlan De l’ail Du persil Sel, poivre, curcuma Un peu d’huile d’olive 1 c à s de jus de citron Un oignon coupé Des petits pois Un bouquet de coriandre Un petit morceau de bouillon cube de poisson. Préparation : Préparer la marinade : Dans un mortier, mettre le persil, l’ail haché, sel et poivre. Bien écraser. Ajouter à la préparation le jus de citron, l’huile d’olive et curcuma. Mélanger et mariner le poisson avec. Dans le tajine... [Lire la suite]
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mardi 07 octobre

rghayef au miel

bonsoir à toutes, vous me manquez tellement, et je vous souhaite Aid mobarak said, c'est un peu tard mais je n'ai pas pu me connecter avant.Je vous remercie aussi pour vos visites, vous êtes géniales.cette année là je n'ai pas fais beaucoup de choses pour ce aid, je me suis contentée de ces bonnes Rghayef au miel, et des pancakes.voilà, donc je vous laisse avec la recette des rghayefs: Ingrédients : 500g de farine 1 c à c de levure chimique ½ verre de sésame en poudre. ½ verre d’huile. 1 c à c de beurre 1... [Lire la suite]
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