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mardi 20 janvier

Croquettes de pomme de terre

croquettes

Je partage avec vous ces délicieuses croquettes de thon que j'adore.

Ingrédients:

500g de pomme de terre
100g de fromage râpé
100g de thon (vous pouvez remplacer le thon avec du salami ou de la mortadelle)
1 c à s de persil haché
3 gousses d'ail écrasées
1 jaune d'oeuf
sel, poivre, origan

Préparation:

Faites cuire les pommes de terre dans l'eau, puis les écraser.
Ajoutez-y le fromage, le thon, l'ail, le persil, le jaune d'oeuf, l'origan, sel et poivre.
Mélangez bien.
etapes1

Façonnez des petits bâtonnets ou des boules (selon goût).
Passez-les dans un oeuf battu, puis dans la farine.

etapes2
Faites frire dans de l'huile chaude.

Posté par mamatsoraya à 17:06 - salades et entrées - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    Hum!!!! recette que mon épousail aimerait surement, Moi aussi d'ailleurs, mais j'évite en ce moment. Je retiens ta recette..... en plus, ça peut faire une belle présentation dans une assiette avec du poisson.
    [merci]
    [bonne soirée]
    JO

    Posté par JO, mardi 20 janvier à 17:20
  • bravo, ca doit etre super bon, je dois faire ca un jour pour mes enfants.

    Posté par amour de cuisine, mardi 20 janvier à 17:29
  • J'aime beaucoup l'idée du fromage, je n'en mets jamais, je note, toujours de très bonne recette chez toi, biz

    Posté par oranie, mardi 20 janvier à 18:34
  • j'A-DO-RE CES CROQUETTES

    Posté par maida, mardi 20 janvier à 22:00
  • humm, c'est tout pour moi?? lol, ahlala ça va pas aller avec le régime! elles sont très appétissantes, merci pour cette recette, à essayer.. bisous

    Posté par Amal, mercredi 21 janvier à 08:34
  • [Salam]comment ça va?
    je veux bien prendre une ou deux, sont trop bons je suis sure, merci pour la recette et merci encore pour les jolis commentaires sur mon blog [bisou1]

    Posté par jouhayna, mercredi 21 janvier à 11:42
  • elles doivent être délicieuse! on a fait dans les mêmes choses toi et moi![bonne soirée]! biises micky

    Posté par mickymath, mercredi 21 janvier à 19:52
  • Je note, j'aime ce genre de croquettes pour le diner avec une bonne salade!

    Posté par EmilieRD, vendredi 23 janvier à 14:38
  • J'aimerai certainement ta recette. C'est le genre de plat qui fait de l'oeil. Je note ta recette et bientôt à faire !!!
    Merci et bonne soirée[Bravo]

    Posté par bigmumy, vendredi 23 janvier à 21:04

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