mercredi 07 janvier
Chocolat chaud
Je partage avec vous ma tasse de chocolat chaud.
Avec ce froid, c'est un vrai délice.
Ingrédients:
370 ml de lait
250 ml d'eau
1 c à s de chocolat en poudre + 1 c à s de sucre vanillé
125g de chocolat au lait râpé.
Préparation:
Mettez l'eau + le lait + le chocolat en poudre et le sucre vanillé, dans une casserole, et faites chauffer le tout.
Ajoutez le chocolat râpé, et mélangez.
Portez à ébulition, puis laissez cuire sur feu doux pendant 5 min.
Servez avec de la crème chantilly.
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