le blog de nora

agenda de cuisine

mercredi 03 septembre

Bon Ramdan

رمضان مبارك سعيد لجميع المسلمين.اللهم تقبل منا صيامنا و اغفر لنا و ارحمنا و اجعلنا من أصحاب الجنة je vous souhaite à vous tous un bon Ramadan.
Posté par mamatsoraya à 21:07 - Commentaires [1] - Permalien [#]

jeudi 28 août

Tarte orange-citron

<!-- /* Style <span class="HA-spellcheck-error">Definitions</span> */ <span class="HA-spellcheck-error">p.MsoNormal</span><span class="HA-spellcheck-suggestions">p.MsoNormal</span>, <span... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 18:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
dimanche 24 août

Sandwich au pain frit

Ingrédients:pour le pain:500g de farine blanche300g de farine complète1 c à c de sel20g de levure boulangèrede l'eau tiède. Pour la farce:6 pommes de terres coupées en dés et cuites à l'eau.2 poivrons verts grillés épluchés et coupés en dés.2 oeufs dur coupés en dés.du fromage coupés en dés.des olives en rondelles.une boite de thonde la mayonnaise au lait (recette içi).Préparation:Préparer la pâte, l'étaler et couper des rondelles avec un bol ou un moule rond. laisser reposer un peu et faire frire dans de l'huile... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 10:23 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
mercredi 20 août

Pizza à la pâte de pomme de terre

j'ai vu la recette de la pâte dans le blog de imane ,vraiment elle est très bonne. Merci imane.je passe à la recette. Ingrédients:Pour la pâte:900 g de pommes de terre cuite et écrasée.1 oeufsel, poivre et persil. un morceau de beurre. Pour la farce:300g de viande hachée10 cl de crème liquide1 oignon coupédes olives en rondelles1 boite de champignondu fromage râpéun peu de sauce tomate. Mélanger la purée de pomme de terre avec l'oeuf, sel , poivre, persil, et beurre.la mettre dans un moule beurré et fariné, et cuire au... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 23:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
dimanche 17 août

Cake à la semoule goût orange

Ingrédients:2 oeufs250 ml de lait125 ml d'huile250g de sucre semoule1 c à s de sucre vanillé1 c à c de levure chimiqueune pincé de sel300 g de semoule moyenne Pour arroser:du jus d'orange + sucre + un peu d'eau Préparation: Mélanger tous les ingrédients et mixer. Verser dans un moule beurré et faire cuire dans un four chaud. préparer le sirop avec le jus d'orange + un peu d'eau + du sucre, mettre sur feu doux quelques minutes, puis arroser le cake avec.
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jeudi 07 août

Flan aux bananes

Ingrédients: 1/2 litre de lait2 bananes3 oeufsle zeste d'un demi citron3 c à s de sucre Pour le caramel:4 c à s de sucre1 c à s d'eau Préparation: Dans le bol d'un blender, mettre 2 oeufs, le lait et le zeste, et mixer.Battre 1 oeuf avec le sucre, et l'ajouter au 1 er mélange.Préparer le caramel avec le sucre et l'eau,puis le verser dans le fond d' un moule allant au four.Verser la préparation.Cuire à four chaud dans un bain marie durant 30 minutes à 180ºC
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lundi 04 août

Spirales feuilletées salées

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> Je partage avec vous... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 15:05 - Commentaires [4] - Permalien [#]
mardi 29 juillet

steak aux champignons

Ingrédients: &lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&quot;&quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} ... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 14:24 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
mardi 22 juillet

beignets de fruits

&amp;amp;amp;lt;!-- /* Style &amp;amp;lt;span class=&amp;amp;quot;HA-spellcheck-error&amp;amp;quot;&amp;amp;gt;Definitions&amp;amp;lt;/span&amp;amp;gt; */ &amp;amp;lt;span class=&amp;amp;quot;HA-spellcheck-error&amp;amp;quot;&amp;amp;gt;p.MsoNormal&amp;amp;lt;/span&amp;amp;gt;&amp;amp;lt;span class=&amp;amp;quot;HA-spellcheck-suggestions&amp;amp;quot;&amp;amp;gt;p.MsoNormal&amp;amp;lt;/span&amp;amp;gt;, &amp;amp;lt;span... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 20:16 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
dimanche 20 juillet

Empanada

Ingrédients: Pour la farce: 2 oignons coupés 2 poivrons verts coupés en dés 1 boite de champignons 2 boites de thon 1 c à s de persil haché 2 œufs durs coupés en petits dés 100g de fromage râpé Sel, poivre, paprika Pour la pâte : 350g de farine + 2 c à s de farine complète 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sucre 1 c à c de sel 200 ml d’eau tiède 2,5 c à s d’huile d’olive Préparation: Faire dorer les oignons et les poivrons dans un peu... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 17:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]