le blog de nora

agenda de cuisine

vendredi 23 janvier

Soupe pour rhume

Cette recette nous la faisait ma grande mère quand on est enrhumé, c'est un bon remède croyez-moi.Chez nous on l'appelle: Dadffi. un mot un peut bizarre mais il a une signification: ce mot vient du mot chaleur, et donc cette soupe ne fait que réchauffer votre corps. Ingrédients: 1 oignon râpé6 gousses d'ail écrasée2 c à s de pouliot sec en arabe c'est: Fliyou (de prefférence en poudre, moi je l'ai mis en feuilles sèches).1 c à c de ginjembresel, poivre, curcuma1 bouillon cube selon goût4 c à s d'huile d'olive1 poignet de... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 00:37 - - Commentaires [11] - Permalien [#]