Pain pita

Enfin j'ai réussi le fameux pain pita libanais, grâce à la recette de Amal (içi).
Un grand merci à toi Amal, ta recette est super bonne, je suis vraiment satisfaite du résultat.

Croyez-moi, son blog mérite d'être visité!

Ingrédients:

500g de farine
2 sachets de levure boulangère (moi j'ai mis 1 c à s de levure fraiche)
2 c à s d'huile d'olive
30cl d'eau tiède
5g de sel (1 c à c)
5g de sucre.

Préparation:

Mélanger la farine avec le sucre et le sel.
Faire un puit et diluer la levure dans un peu d'eau tiède,ajouter l'eau petit à petit em mélangeant.

Ajouter l'huile d'olive, et pétrir bien la pâte.

Laisser doubler de volume.

Diviser la pâte en 8 parts, et les laisser reposer 30 minutes.

Faire chauffer le four.
Aplatir chaque boule et les mettre sur une plaque farinée.

Enfourner de 5 à 6 minutes.

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Merci d'avance

Comments

[nawel]

Oui ,effectivement nora tules a bien reussi
Bravo atoi et merci a Amal d'avoir partager la recette avec nous.
Bisous

[mamadsoraya]

[merci] [G]infinniment Saadia, [merci] pour tvisite et ton commentaire, vraiment vos commentaires me font plaisir.[/G]
[Img]:url://anouslesamies.a.n.pic.centerblog.net/3urrk00l.gif[/Img]

[oignon(saadia)]

salam aleykoum,[merci][merci][merci]pour ce beau partage et tiens également à te féliciter.bravo....

[oumsafiya]

machallah il est magnifique[Bravo]

[Monsieur Gusteau]

Merci pour le visite sur mon blog! Tu as beaucoup de bonnes idées! mais on doit avoir beaucoup d´experience pour faire tes recettes,... je crois!