le blog de nora

23 janvier 2009

Soupe pour rhume

Cette recette nous la faisait ma grande mère quand on est enrhumé, c'est un bon remède croyez-moi.Chez nous on l'appelle: Dadffi. un mot un peut bizarre mais il a une signification: ce mot vient du mot chaleur, et donc cette soupe ne fait que réchauffer...

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22 janvier 2009

Tajine de veau aux oignons

Ingrédients: 500g d'epaule de veau1 grand oignons5 c à s d'huilesel, jingembre, curcuma2 batonnets de cannelle.500g de petits oignons. Préparation: Dans une cocotte minutes, faites revenir l'oignon coupé en petits morceaux et la viande dans l'huile.Ajoutez...

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20 janvier 2009

Croquettes de pomme de terre

Je partage avec vous ces délicieuses croquettes de thon que j'adore. Ingrédients: 500g de pomme de terre100g de fromage râpé100g de thon (vous pouvez remplacer le thon avec du salami ou de la mortadelle)1 c à s de persil haché3 gousses d'ail écrasées1...

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18 janvier 2009

Terrine de foie

Je partage avec vous cette terrine de foie, très délicieuse! mon mari et mon frère se sont bien regalés, et moi qui ne mange pas trop le foie, ça m'a vraiment plu.Je vous laisse avec la recette: Ingrédients: 300g de foie de veau2 oignons coupés2 gousses...

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17 janvier 2009

Je tague, tu tagues, il tague....

Bonjour à tous, comment allez-vous? j'espère que vous allez tous bien.Voilà, cette fois i je suis taguée 3 fois: Le 1 er tag de ma chère Lalla Zahra, allez visiter son blog qui est vraiment un trésor de recettes.Merci infinniment ma chère d'avoir pensé...

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14 janvier 2009

Damier à la crème mascaporne

Je partage avec vous ce délicieux gateau qu'on a adoré.Le principe du damier je l'ai vu chez ma chère amie Imane que je remercie infinniment pour toutes ses bonnes recettes et son grand coeur.Voilà je passe donc à la recette: Ingrédients: Vous aurez besoin...

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13 janvier 2009

Champignons au persil et ail

Je partage avec vous cette délicieuse entrée ou salade chaude que j'aime bien. Ingrédients: 1/2 kg de champignons frais3 gousses d'aildu persil hachéselHuile d'olive Préparation: Lavez bien les champignons, et coupez-les en 4.Mettez-les dans une poêle...

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10 janvier 2009

Poulet à la sauce yaourt

Je vous propose cette fois, une recette vue chez Amal.C'est une très bonne recette, un autre goût pour manger le poulet.Merci Amal pour la recette. Ingrédients: 4 pots de yaourt nature4 morceaux de poulet3 oignons3 tomates1 oeuf1 c à s de fécule de maïs20g...

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8 janvier 2009

Tag 2009

Je suis taguée 2 fois:le 1 er tag est de chez : Samia Nasr qui a un blog différent, allez visiter son blog!Merci inffiniment Samia d'avoir pensé à moi, ton geste m'a beaucoup touché.BisesEt le 2 ème de chez ma chère adorable amie Sourour , mille merci...

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7 janvier 2009

Chocolat chaud

Je partage avec vous ma tasse de chocolat chaud.Avec ce froid, c'est un vrai délice. Ingrédients: 370 ml de lait250 ml d'eau1 c à s de chocolat en poudre + 1 c à s de sucre vanillé125g de chocolat au lait râpé. Préparation: Mettez l'eau + le lait + le...

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